农村地方--现吃毛蟹和潭州大虾（四两一只）

山水421 · 发表于 2008-10-30 18:16:25

在这里住了20多年，才知道当地特色，潭州大虾--罗氏虾！

[ 本帖最后由山水421 于 2008-10-30 18:38 编辑 ]

大王蜂 · 发表于 2008-10-30 18:18:00

生吃起片…正。

山水421 · 发表于 2008-10-30 18:18:10

本人觉得清蒸最正。
原汁原味。今天吃的时候，虾头都是膏啊

[ 本帖最后由山水421 于 2008-10-30 18:49 编辑 ]

山水421 · 发表于 2008-10-30 18:20:21

可以美极，虾生。。。。。。

[ 本帖最后由山水421 于 2008-10-30 18:35 编辑 ]

山水421 · 发表于 2008-10-30 18:21:35

。。吃完这个5两多的虾已经4分饱(我唔系细食MM啊）
接着这个。。。

[ 本帖最后由山水421 于 2008-10-30 18:50 编辑 ]

山水421 · 发表于 2008-10-30 18:22:32

蒸。。

山水421 · 发表于 2008-10-30 18:23:30

。。
碧池鹅

山水421 · 发表于 2008-10-30 18:25:01

。。最近很多人去都是点这个。上次也跟风了一下，感觉都不怎么的。。(可能吃多了吧）
吃法是清蒸，沾辣椒酱

[ 本帖最后由山水421 于 2008-10-30 18:51 编辑 ]

山水421 · 发表于 2008-10-30 18:25:57

铁板茄子，据说也是招牌菜
第一次吃的时候，夹着的是猪颈肉，不知道是不是因为成本高，现在改成鱼肉了，味道还是不错的

[ 本帖最后由山水421 于 2008-10-30 18:52 编辑 ]

山水421 · 发表于 2008-10-30 18:31:59

前段时间过来就是吃大虾和奄仔蟹，一人各1只，再加各青菜已经够了。嘻嘻。
不过现在只有毛蟹当季咯不过也不错的啦~
今天吃了2个，已经是很满足了！

[ 本帖最后由山水421 于 2008-10-30 18:54 编辑 ]

山水421 · 发表于 2008-10-30 18:32:32

。。最后搞个青菜

山水421 · 发表于 2008-10-30 18:38:24

广州-南沙快线-庙贝沙出口-灵山-大岗
地址：大岗镇潭州博爱桥直往海边转左100米洪记海鲜
电话热线：020--84991632
虽然是大排档，也虽然不是很豪华，可是一边吃着这些美味的食物，一边吹着海风，正啊
PS：这里还可以钓鱼哦！

[ 本帖最后由山水421 于 2008-10-30 19:09 编辑 ]

顺流逆流 · 发表于 2008-10-30 18:39:52

LZ发甘毒既帖出来，我严重奶左野啦。
强烈要求LZ发埋上面地址出来，解解毒。

四个辘 · 发表于 2008-10-30 19:04:14

强烈关注中

云吞 · 发表于 2008-10-30 19:38:39

心动不如行动

唔会好贵州呱

山水421 · 发表于 2008-10-30 21:04:03

原帖由云吞于 2008-10-30 19:38 发表
心动不如行动

唔会好贵州呱

...大虾是70元/斤,毛蟹32左右!

菲常人 · 发表于 2008-10-30 21:24:07

潭州是好地方。。。。

3333 · 发表于 2008-10-30 21:28:58

山水,D菜睇落好正啵,几时带我去试下啊???

正路 · 发表于 2008-10-30 22:36:25

最爱大螺丝虾正啊

maxpower · 发表于 2008-10-30 23:07:49

呵呵，以前曾吃过的138/斤，成8~9两一只，贵啊。

云风 · 发表于 2008-10-30 23:14:56

中毒添

戴维斯 · 发表于 2008-10-31 09:02:19

废话少讲，楼上的楼楼上的楼楼楼上的，快组织FB呀，

二志 · 发表于 2008-10-31 12:39:26

哇正

安弘 · 发表于 2008-10-31 12:48:14

有无人带队，好似吾係唝易稳啵。

massssssss · 发表于 2008-10-31 20:11:21

正啊

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