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昨天去了“手拉手”。。。。

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楼主
发表于 2003-9-30 09:40:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

昨天去了“手拉手”,据闻那里的湖北菜应该还算比较好吃。

两人。遵DX推荐,点了鸭脖子、豆皮、麻辣小虾球、板栗烧子鸡、炝炒青菜。

感觉却是不太好啊:
鸭脖子干硬适中,闻来很香,但偏甜,不辣,吃到最后感觉到的辣是因为花椒的麻而引起的;
豆皮新鲜,初时吃来清淡,感觉到糯米的绵香,只是吃多两块就会感觉有些腻;
麻辣小虾球感觉肉味新鲜,有弹性,香,但问题还是不辣---不知道是不是因为湖北的辣椒变种了啊?
板栗烧子鸡,色、香还行,味道却一般,没有什么特点;
炝炒包菜,颜色脆绿,点缀三只小干椒,却有酸味,估计厨师放醋放得太多,一点不辣!辣椒是拿来作为点缀的。

总之一句,感觉名不符其实。---有可能是我点的菜没点对,也可能是厨师昨天被老婆骂,还有可能是因为它的生意实在太好,所以出品就开始马虎了。

:(

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沙发
发表于 2003-10-1 00:02:49 | 只看该作者

RE:昨天去了“手拉手”。。。。

【(农民)回复(vivi)的大作】

“手拉手”有两间,达道路的那间比祁福的正宗。
板凳
发表于 2003-10-1 22:46:17 | 只看该作者

RE:昨天去了“手拉手”。。。。

【(车喱子)回复(vivi)的大作】

为啥不点刀子鱼和一见钟情呢
地板
发表于 2003-10-6 01:16:54 | 只看该作者

RE:昨天去了“手拉手”。。。。

【(PeterPan)回复(车喱子)的大作】

菜没点好,应该点炸藕夹,葱烧武昌鱼,煨汤,想起来都流口水
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