最是销魂那一夜

戴维斯 · 发表于 2014-2-12 15:24:34

去了很多次，可能因为是老店，反倒没了出贴推荐的冲动，想想对它也太不公平，出品稳定的店广州似乎已经不多了，好东西还是得分享的，当然，你问我这里最值得推荐的是什么，我的答案可能比较出乎你意外，不是虾生鱼生，是它家的菠萝包同豆腐菜，哈哈。

餐单
鱼腐蕃茄焖水鬼重
首创灌汤烧鹅
脆皮叉烧拼碳烧肉
炳胜小炒皇：
和味猪手
菠萝包/半打

以下，看图说话。
PS:烧鹅及水鬼重做法查自炳胜官网

潮哥 · 发表于 2014-2-21 11:34:10

价钱越来越贵,盘子越来越大,里面的东西就越来越少,基本是一人一筷子.

大公子 · 发表于 2014-2-20 22:34:36

脆皮叉烧，小炒皇，菠萝包，每次必点

二志 · 发表于 2014-2-18 15:29:17

已经几个月没去过炳胜了

迪尘 · 发表于 2014-2-17 00:51:55

色系有罗，但肥、腻、贵……

影像缉捕 · 发表于 2014-2-17 00:45:30

看到性感菠萝包。

jun-618 · 发表于 2014-2-16 22:52:34

好多年没去过炳胜食，以前非常抵食，如今应该和东江一样啦！不断开分店，走中高档路线了

dannylam · 发表于 2014-2-16 20:10:22

原帖由 水横枝 于 2014-2-12 18:26 发表
出品稳定的店广州似乎已经不多了,,,,,,,,2

出品稳定的店好多，8过都唔是开业时既水准

zengzzg · 发表于 2014-2-14 14:51:06

琴晚岩过去了，有两个同楼主点一样！
叉烧拼盘个个炭烧肉，哇。。咬落去好似吃猪油甘，好肥腻！老人家谨慎。。
菠萝包说实话，好一般，除了卖相比较饱满，吃落甚至不及出名噶茶餐厅好吃！

自动车 · 发表于 2014-2-14 14:19:17

抽空去试试

戴维斯 · 发表于 2014-2-14 09:50:13

原帖由 victorb2 于 2014-2-12 17:34 发表
炳胜现在的味道都重了,还是和苑出品好

个人最推崇的是利苑，嘿嘿，不过小贵洲

安弘 · 发表于 2014-2-13 22:59:43

最是销魂那一夜......面壁去

leohuang · 发表于 2014-2-13 21:35:42

都几贵

盈盈警长 · 发表于 2014-2-13 09:37:28

我自觉去面壁思过。

啤梨 · 发表于 2014-2-13 09:07:14

影得越来越好睇了。。

生少爷 · 发表于 2014-2-12 22:46:12

没咩好！就系贵！

水横枝 · 发表于 2014-2-12 18:26:54

出品稳定的店广州似乎已经不多了,,,,,,,,2

车迷2005 · 发表于 2014-2-12 17:34:46

炳胜现在的味道都重了,还是和苑出品好

越秀山寨 · 发表于 2014-2-12 17:15:49

好多年冇去了

wangsir · 发表于 2014-2-12 17:07:17

还以为是东莞呢，对不起版主

避风港 · 发表于 2014-2-12 16:56:53

戴版出品，必属精品；
口水

shangpin · 发表于 2014-2-12 15:36:43

戴维斯 · 发表于 2014-2-12 15:29:35

286元/4人，有打包，还不错

戴维斯 · 发表于 2014-2-12 15:28:19

菠萝包/半打：说它是广州性价比最高的菠萝包也不为过，外层酥松棉软，里面是热辣辣酸酸甜甜的菠萝酱。新鲜出炉的菠萝包皮脆馅软，一口咬下松化无比、馅料清香扑鼻，忍不住狂扫了几个，在美食面前形象神马都是浮云。

戴维斯 · 发表于 2014-2-12 15:27:42

和味猪手，骨胶原丰富的猪手一向是我的挚爱，炳胜的猪手口感偏爽，一点都不肥腻，缺点是偏韧，牙齿不好的朋友就不太适合。

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最是销魂那一夜

有点感触，唉：老店越做越无粤菜味……