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……腐乳鸡亦……

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楼主
发表于 2012-4-15 17:21:41 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1.腌鸡翼10分钟(姜、蒜、生抽、生粉、米酒、油),
2.小火煎香鸡翼至金黄备用,
3.热油爆香姜、葱头,
4.落煎好的鸡亦与水炆约10分钟,
5.取1-2块腐乳(开平白腐乳为最佳),捣烂后搅入鸡翼,稍炆3分钟至收水,
6.落葱段盖一下,即可。
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沙发
 楼主| 发表于 2012-4-16 18:24:06 | 显示全部楼层
原帖由 辉辉 于 2012-4-15 20:20 发表
好食吗

好食啊,屋企个个都话好味。
板凳
 楼主| 发表于 2012-4-16 18:25:32 | 显示全部楼层
原帖由 大个仔 于 2012-4-15 21:09 发表
小火煎香鸡翼至金黄备用---------呢个描述同相片对比差好远哦。

嗯,水平问题。
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