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阿四私房菜

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楼主
发表于 2011-9-14 20:31:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
在这无聊孤独的南半球,令我这个不喜欢进厨房的人越来越享受这份工作:煮妇,研究煮食发微博是我唯一的爱好。心爱的美食和美景致,是犒劳自己的方式,I love myself,I enjoy living 是我的座右铭。

虽然在遥远的南半球,一直都有关注车迷网的吃喝玩乐,今天借助这个平台秀秀我:阿四私房菜,我所做的都是随心随性,煮熟就吃的心态,没食材明细和调料方子的,说真的离开我这个厨房啥都不会做,


1)有机沙拉菜,加芝麻酱吃的,由于加上去拍出来效果不好,后放,呵呵!

[ 本帖最后由 飞羊4号 于 2011-9-14 20:45 编辑 ]

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姜丝清蒸鲍鱼仔

姜丝清蒸鲍鱼仔

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荷兰豆红椒炒鲜尤

荷兰豆红椒炒鲜尤

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自制烧腩肉

自制烧腩肉
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沙发
 楼主| 发表于 2011-9-14 20:34:48 | 只看该作者
蒜蓉粉丝蒸元贝,因为公子喜欢吃粉丝,放得比较多,

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DSC_0196.jpg (401.44 KB, 下载次数: 13)

怀抱金砖,因为虾怀里抱着一块金黄的土豆

怀抱金砖,因为虾怀里抱着一块金黄的土豆

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芝士焗龙虾

芝士焗龙虾

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香煎三文鱼加肉酱意粉

香煎三文鱼加肉酱意粉
板凳
 楼主| 发表于 2011-9-14 20:37:02 | 只看该作者
最后来碟:咖喱牛肉角,送给看完这个帖的人吃

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DSC_0162.jpg
地板
发表于 2011-9-14 21:59:17 | 只看该作者
正啊!
地下室
发表于 2011-9-14 23:09:12 | 只看该作者
真有心思
6
发表于 2011-9-14 23:47:22 | 只看该作者
如何自制烧腩肉呢
7
发表于 2011-9-15 00:26:47 | 只看该作者
原帖由 悠闲 于 2011-9-14 23:47 发表
如何自制烧腩肉呢

烧腊炉自己屋企唔会备,我林应该系焗炉卦。
平时如果系用烧腊炉黎烧烧肉最后都要淋油抢火,皮先会爆。我曾经试过最后抢火炉底油太多着火,好彩岩睇电视学完油着火要喷火既根部,喷咗我成20几支灭火筒先熄。
8
发表于 2011-9-15 07:18:38 | 只看该作者
18般武艺个细佬,19般般,除非快递过来
9
发表于 2011-9-15 09:00:08 | 只看该作者
4号师奶,澳洲D nestle 奶粉有无做特价?
10
发表于 2011-9-15 10:14:37 | 只看该作者
11
发表于 2011-9-15 11:52:56 | 只看该作者
哇,好劲啊,可以开间中餐馆咯。
12
发表于 2011-9-15 16:28:46 | 只看该作者
13
发表于 2011-9-15 23:42:23 | 只看该作者
[quote]原帖由 扎西德勒 于 2011-9-15 00:26 发表

烧腊炉自己屋企唔会备,我林应该系焗炉卦。
平时如果系用烧腊炉黎烧烧肉最后都要淋油抢火,皮先会爆。我曾经试过最后抢火炉底油太多着火,好彩岩睇电视学完油着火要喷火既根部,喷咗我成20几支灭火筒先熄。
呵呵,二十几只灭火筒啊,岂不是烧掉一只烧猪
14
发表于 2011-9-16 00:50:49 | 只看该作者
死罗。。。。一代天娇,轮落到做煮妇。。。。。

不过卖相几好,味道就吾知啦。。。
15
发表于 2011-9-16 00:57:07 | 只看该作者
收心养性...哈..
16
发表于 2011-9-17 17:18:12 | 只看该作者
落足心机,抵赞!
17
发表于 2011-9-17 17:27:42 | 只看该作者
正!!!

  2个人,吃甘多??
18
发表于 2011-9-17 17:27:55 | 只看该作者
原帖由 乌鸡 于 2011-9-15 11:52 发表
哇,好劲啊,可以开间中餐馆咯。



四姑娘家中,有位东南亚都出名的名厨,何止开餐厅.....

19
发表于 2011-9-19 19:20:48 | 只看该作者
好犀利!
20
发表于 2011-9-20 12:39:10 | 只看该作者
强烈要求回国时请我们车网的人一聚一做我们吃。
21
发表于 2011-9-20 12:59:31 | 只看该作者
22
发表于 2011-9-20 17:21:32 | 只看该作者
dff dff 几时可以试下~~
23
发表于 2011-9-26 00:00:22 | 只看该作者
睇相就好得喇,几时返嚟现场制作?
24
发表于 2011-12-18 14:17:56 | 只看该作者
!很怀念新西兰的生蚝,大鲍鱼,和三文鱼。
25
发表于 2011-12-18 21:46:55 | 只看该作者
流口水
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