清迈记事（4）——我在清迈学做泰国菜

雨巷优香 · 发表于 2011-2-1 13:22:03

南姜是黄色的，潮州常见的一种调料。香茅可以在corner便利店买到，中信后街，吉之岛有冬阴功酱和椰浆卖，我以前买来做过冬阴功汤。

碧雪青松 · 发表于 2011-2-1 13:41:29

eldan-chen · 发表于 2011-2-1 14:21:57

哦，原来是南姜，不是南疆

三花淡奶也被写成是奶水，汗！

[ 本帖最后由 eldan-chen 于 2011-2-1 14:23 编辑 ]

阿妹 · 发表于 2011-2-1 18:01:50

又见yoyo，缘分啊，我上次在清迈就在她的客栈住了五天

米讲 · 发表于 2011-2-2 22:05:17

对韩国，日本，台湾mm同学感兴趣D......

王0917 · 发表于 2011-2-4 20:13:28

白天是教授

开开 · 发表于 2011-2-10 09:08:49

我做的冬阴功汤就太粗制滥造了，从泰国买回来的现成汤料，煮开放虾，香菜捞出来即可

，依然觉得很美味

colley · 发表于 2011-4-5 11:09:17

楼主呆了这么久,应该花时间去清迈练下泰拳;我三月份在清迈没呆多久,4天吧,就随便看了一下;清迈相对中国的城市来说,人与车不是很多,治安比较好,而泰国人比较友善,适合在那享受清闲的生活及度假!

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