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楼主: 茶叶
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……给中考的儿子做了两次 天麻炖鸡……

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26
发表于 2010-6-8 15:53:09 | 只看该作者
鸡头惹风,不是自己养的鸡最好不要啦。如果人少只想饮汤就起D鸡胸肉加脚和颈(去皮)就够了,记得出水再炖。
27
 楼主| 发表于 2010-6-8 16:35:58 | 只看该作者
原帖由 漂移 于 2010-6-8 15:53 发表
鸡头惹风,不是自己养的鸡最好不要啦。如果人少只想饮汤就起D鸡胸肉加脚和颈(去皮)就够了,记得出水再炖。

啊?我自细就至中意食鸡头啵,出亲去食鸡,我第一时间食鸡头,仲要好鬼中意食,食佐几十年
我地系又想饮汤又想食肉,乡下炖鸡,就唔单止为啖汤了,唔同广州个种老火汤,煲到鸡肉都烂晒,冇口感啊
28
发表于 2010-6-8 18:28:45 | 只看该作者
睇怕系传说中飞上枝头的好鸡
29
发表于 2010-6-10 16:03:21 | 只看该作者
30
发表于 2010-6-15 23:31:29 | 只看该作者
用湖南鸡炖好吃D?
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