本周点评之：吃湘喝辣

tommy

本周去了湘村馆、老蜀人、三峡、越茗苑、川江水煮鱼、碧海鱼家、强记麻辣烫等处吃饭，基本都是在吃湘喝辣。
寺右新马路的湘村馆，是连锁店中面积最大的一间，也是装修最工业感的一间，中午晚上各去了一次，发现晚上的灯光效果令环境感觉不错，但中午四周的落地玻璃透视进来的光线，令整间餐厅用水泥、钢管和玻璃构筑的空间，显得很单调冰冷和死板，缺乏一种交流的气氛，不知道是不是这个原因令该餐厅的中午饭市人流远远少于晚饭市。也吃过其他几家湘村馆，发现这家的出品应属最末，点了一个炒鸭，竟然大部分是鸭脖子，叫了部长过来后，她除了客套话外也没什么好说，立即让厨房再炒一碟鸭肉出来补数。
建设横马路的老蜀人，开业已经多年，号称羊城火锅第一家，在做麻辣火锅为主的餐厅中，它也的确资格挺老，我还开一部大黑鲨的年代，就已经光顾过，这么多年过去，再次来到老蜀人，发现环境略有改善，生意不如以前火暴，但依然不错。本周连续去吃了两顿火锅，味道还行。
东都大世界二楼的川江水煮鱼，生意颇为清淡，与其他川菜馆的兴旺相比，输在出品和装修上。空间不大，却装修得很压抑，到处是很累赘的装饰物，显得杂乱无章。作为招牌菜的水煮鱼，出品实在不怎么样，香辣蟹味道还过得去。
建设六马路的越茗苑，我只吃了一个香叶河粉，感觉很好，体育西的西贡湾和中华广场7楼的西贡米粉结业后，再没吃过这样的河粉。大大的一碗鲜汤，细嫩的河粉，极其喜爱的翠绿香叶，再挤上几滴清香无比的泰国青柠汁，略一搅拌，喝一口汤，真爽。
深更半夜和几个醉得东倒西歪的人坐在杨鸡村小巷子里的强记麻辣烫总店，那种感觉很不好，4点种，身边还有各色人等川流不息，其中也不乏脚步发飘两眼发直的人，听见身后那些吆三喝四的声音，总觉得随时有人会操起啤酒瓶打架。匆匆吃完一盆其辣无比的酸菜鱼，干掉几瓶啤酒立即走人。还是觉得广利路那家强记分店不错，油碟正宗，锅底不错，价钱便宜，一串一元。
珠江新城食街新开张碧海鱼家，环境和渔米之乡非常类似，不过服务要好一些，价钱中上，一个鱼家烧汁桂鱼、一个东瀛烧茄子，一个原汁原味西洋菜外加一瓶啤酒，打折后112元。感觉出品中规中距，有中餐西做的风格，烧桂鱼的汁，基本是潮菜做法，却加了些乳酪，令味道怪怪的。
晚上，又来到光顾过无数次的陈岗三峡饭庄，因为直接打了老板手机订房，所以即使快7点来到，也不用伸长脖子等桌子。路过小红牛火锅，场面实在红火，里外都坐满了吃火锅的食客。今天点的几个菜，香辣虾、香辣蟹、蒜泥白肉都不错，偏偏招牌菜酸菜鱼这次味道不怎么样，不知道是哪个师傅搞出来的，这里生意长期火暴的原因，大概就是价钱便宜味道不错，六个菜4瓶啤酒埋单才160多，实在！


湘村馆的工业风格装修

tommy

【(tommy)回复(tommy)的大作】


对于本地的消费习惯来说，这样的装修风格，似乎有点前卫，放在北京上海，更合适些。

soso

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好详细a!

tommy

【(tommy)回复(tommy)的大作】

越南熟牛肉粉，看见那带生的香甜牛肉和鲜汤，口水开始流了。

忍者猪

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果然吃得有心得。。。。佩服！~~

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tommy

【(tommy)回复(tommy)的大作】


最喜欢的就是这泰国小青柠，汤里混合了青柠汁后，更调出那种鲜味，而且飘散着一股令人食欲大动的清香。我把汁挤完后，不甘心地把柠檬继续放入汤里泡着。

elaine

话时话，你一个星期究竟会有几餐饭系屋企食呢？<IMG SRC="/images/face/133.gif"><IMG SRC="/images/face/123.gif">

:【 在tommy的大作中提到：】
:【(tommy)回复(tommy)的大作】
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tommy

:【 在elaine的大作中提到：】
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:话时话，你一个星期究竟会有几餐饭系屋企食呢？<IMG SRC="/images/face/133.gif"><IMG SRC="/images/face/123.gif">
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: ......
我吃饭，是为了工作，就象你工作，是为了吃饭<IMG SRC="/images/face/121.gif"><IMG SRC="/images/face/121.gif">
你一星期工作几日呢<IMG SRC="/images/face/114.gif">

阿忠

【(阿忠)回复(tommy)的大作】


这份工作我想兼职<IMG SRC="/images/face/114.gif"><IMG SRC="/images/face/114.gif">

paul

【(paul)回复(tommy)的大作】我吃饭，是为了工作，就象你工作，是为了吃饭
你一星期工作几日呢 .
顶你!不过又讲得几贴切,哈哈.

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几米

:【 在阿忠的大作中提到：】
:【(阿忠)回复(tommy)的大作】
:
:这份工作我想兼职 <IMG SRC="/images/face/114.gif"><IMG SRC="/images/face/114.gif">


我都想啊！
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可乐猫

【(可乐猫)回复(tommy)的大作】

你到底是管自架车游的，还是管饭堂和酒吧FB的。。。

建议你转职吧。。。。。
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柔柔

【(柔柔)回复(tommy)的大作】
我最钟意吃三峡的麻辣鱼

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柔柔

【(柔柔)回复(tommy)的大作】

强记麻辣烫响边架？

baby_G

【(baby_G)回复(elaine)的大作】
tommy去果D地方可能剩系负责影相果part呢！！


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阿妹

【(阿妹)回复(tommy)的大作】


<IMG SRC="/images/face/140.gif">我都想兼职啊！！！！！

不认路

【(不认路)回复(阿妹)的大作】
吃死你丫！你还有点正经事没有？就知道吃！吃！吃！FB！FB！再FB！
你知道这对我产生多大的刺激吗？

阿妹

【(阿妹)回复(不认路)的大作】
<IMG SRC="/images/face/180.gif">丫啥呀，你就<IMG SRC="/images/face/103.gif"><IMG SRC="/images/face/125.gif">吧

不认路

【(不认路)回复(阿妹)的大作】
打倒FB份子阿妹！

阿妹

【(阿妹)回复(不认路)的大作】

哎！哥们，今儿哪儿吃去？

不认路

【(不认路)回复(阿妹)的大作】
公厕

阿妹

【(阿妹)回复(不认路)的大作】

<IMG SRC="/images/face/118.gif">不认路要到公厕吃湘喝辣啦.........

不认路

【(不认路)回复(阿妹)的大作】
还给你打包

幽天香

【(幽天香)回复(不认路)的大作】话是话，你仲差我一餐呢，何时兑现呀，呵呵～

蜻蜓

【(蜻蜓)回复(tommy)的大作】


话时话,你点解次次都是吃湘喝辣?<IMG SRC="/images/face/133.gif">