近期见到有介绍山西菜，介绍一个西北菜馆！

老爷车 · 发表于 2003-9-17 10:08:47

位于中山一路，吉林大厦首层的“老马家”，是一个非常正宗的西北菜馆，很多名人都经常光顾那里，大家有空可以去试试，别打出我的朵，因为打出我的朵是没有折头的，切记。。切记。。。

李老虎 · 发表于 2003-9-17 10:13:37

【(李老虎)回复(老爷车)的大作】

都有什么特色菜！请介绍一下，谢谢。

老爷车 · 发表于 2003-9-17 11:22:47

【(老爷车)回复(李老虎)的大作】

很多特色菜，太多了我记不住，我也是去过一次，因为我住附近，天天经过，都火爆得不行了。。。。

qq · 发表于 2003-9-17 11:30:14

【(qq)回复(老爷车)的大作】

陕西菜的特色菜众所周知了.
羊肉泡膜, 肉夹膜, 秦镇米面皮, 岐山哨子面, ..........很多那

vivi · 发表于 2003-9-17 14:16:14

【(vivi)回复(老爷车)的大作】

　　“老马家”的出品还算行，做得比较好的菜有“番茄烧牛腩”、“奶汤羊肉”，还有一个“大盘鸡”，吃完鸡后再加点手工面条捞汁----那种嚼劲和鲜美，回味无穷。
　　烤羊肉串就是一般，不试也罢。
　　还有些菜式就不太记得了，呵呵，已经有很长时间没去了。

茉莉 · 发表于 2003-9-17 17:08:58

其实那里最出色的是凉拌菜！

李老虎 · 发表于 2003-9-17 17:30:00

【(李老虎)回复(茉莉)的大作】

那种凉菜好吃？

五山东三 · 发表于 2003-9-18 22:32:34

【(五山东三)回复(老爷车)的大作】
确实是个好地方！
怀念大盘鸡ing……还有羊排……好好多多的凉菜
光吃凉菜就够了

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RE:近期见到有介绍山西菜，介绍一个西北菜馆！