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****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

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楼主
发表于 2004-4-21 22:39:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

<font color=#0000FF>【首先说明一下,这篇文章不能算是百分之百的原创,是根据我以前的帖子和网上查来的资料一起编辑的,希望能给想去厦门的朋友们一点儿帮助。文中括弧中的注解只代表我本人的观点,不代表车迷网的立场。】</font>


<b><font size=5>住 宿</font></b>

我一直建议去厦门的朋友住在鼓浪屿上,因为鼓浪屿在多数游客心目中是非去不可却有些走马观花的地方。一批批的游人匆匆来了,又潮水般的走了,许多人到鼓浪屿,就像是伴随着喧哗的人声把图片中的风景作一次亲身经力。假如能够在岛上做一个悠闲的漫游者,或者干脆在某一幢别墅里住下来,静静的呆上两三天,你才能真正感受鼓浪屿的恬静和幽雅,品味它的小资和古典。

海上花园酒店:鼓浪屿岛上唯一的四星级酒店,电话:0592-2062688
鼓浪屿两星级的电力宾馆,面朝大海,傍晚时分可以欣赏到美丽的海上晚霞。(标房170元)电话:0592-2062143
鼓浪屿海华度假屋,中华路29号(100元以上)电话:0592-2066935
鼓浪屿武警招待所 华能电力招待所(200元以下) 电话:13959264024
鼓浪屿家庭旅馆(200元以下) 电话:13666032516
<IMG SRC="/images/face/171.gif">(以上价格适用于非节假日,需提前预定)

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沙发
 楼主| 发表于 2004-4-21 22:45:59 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****



<b><font size=5>广州——厦门   路桥费<IMG SRC="/images/face/151.gif"> </font></b>

<b><font size=4>去程</font></b>
北环高速广园入口 10元
广深高速 55元
机荷高速 30元
惠盐高速荷坳站 10元
深汕高速西段汕尾站 65元
深山高速东段汕头站 65元
汕头海湾大桥 15元
汕汾高速粤闽站 30元
漳诏高速+厦漳高速(角美出口)85元
海沧大桥(单向进厦门不收费)



<b><font size=4>回程</font></b>
海沧大桥 12元
324国道东孚收费站 6元
林后站上厦漳高速+漳诏高速闽粤站 85元
汕汾高速到汕头+海湾大桥 60元
深汕高速东段陆丰站 65元
深汕高速西段龙岗站 65元
惠盐高速 10元
机荷高速 30元
广深高速 55元
北环高速沙河出口 5元


<b><font size=4>省<IMG SRC="/images/face/151.gif">的另一走法:</font></b>广园快速路——罗岗上广惠高速,一直走到底,就连接深汕高速的了
  

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板凳
 楼主| 发表于 2004-4-21 22:55:26 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****


车进厦门后往<b>轮渡</b>方向走,在轮渡把车存好(应该是轮渡地下停车场,不知价钱)。
到鼓浪屿的轮渡是单向收费的,去时并不收费,回来时一并收费3元/人(渡轮有上下层,上层加收1元/人)注意和环岛渡或海岛游区别开来,环岛渡10/人。


<b><font size=5>鼓 浪 屿</font></b>

称鼓浪屿是“万国建筑博览”一点也不为过,在弹丸之地的小岛上荟萃了上千座风格各异、中西合壁的中外建筑。这里有我国传统的飞檐翘角的庙宇,有闽南风格的院落平房,有被称为“小白宫”的八卦楼,有小巧玲珑的日本房舍,也有十九世纪欧陆风格的西方领事馆,还有堪称江南古典园林精品的菽庄花园......

我觉得不必花整天的时间在岛上游览,如果能住上两三天的话,白天去厦门或周边的地方玩,傍晚回来,当游客人潮退尽的时候沿着环岛路漫步,蜿蜒的小路傍着海光山色,基本上所有的景点都可以去到了。习惯早起的朋友还也可以领略到鼓浪屿诗意的早晨,居民安然自在的生活。鼓浪屿的小街小巷清静幽雅,两边年代久远的老别墅,野草在墙头缠绕着,三角梅开的炽烈豪放,是很值得随便走走的。这里诞生过许多音乐才子和钢琴诗人,岛上钢琴居全国之冠,被誉为“钢琴之岛”、“音乐家的摇篮”。华灯初上时分,沿着幽幽的小巷信步漫行,夹墙飘溢出的是浓郁、温馨的夜来香,经过之处,会不时地从居家小楼、庭院的深处飞出优雅的钢琴乐曲和小提琴如歌的琴声,实在是令人乐不思归。在鼓浪屿闲逛不用怕迷路,路牌很清晰,无论怎样走,只要记住<b>“龙头路”</b>(鼓浪屿的中心地带)和<b>“轮渡”</b>这两个地方都能走出来。

(鼓浪屿上的老别墅  老曹摄)

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地板
发表于 2004-4-21 23:06:56 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(莫名其妙)回复(阿妹)的大作】


<IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif">
地下室
 楼主| 发表于 2004-4-21 23:09:49 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****


鼓浪屿的海滨是可以免费<b>游泳</b>的,我们小时候是在家里换好泳衣直接就近下到海滩游泳的。现在游客多了,也在一些沙滩上建了收费的更衣室浴室。在鼓浪屿游泳是要算潮水的,就是用农历和时辰加加减减什么的,我都忘了,不过,你只要问任何鼓浪屿人都能得到答案。
<b>港仔后</b>海滨浴场(最大的,也是人最多的一个沙滩,也是会让人对鼓浪屿顿失雅兴的地方);<b>皓月园</b>海滨浴场(好像要收门票了);<b>大德记</b>海滨浴场(在很幽静的一个小山谷里,是我最喜欢的一个沙滩了,不知道现在是否游人如织?);<b>观海园</b>海滨浴场(也是我很喜欢的一个地方,园内游人稀少,林木挺拔,芳草萋萋。几处小巧别墅在林子里若隐若现,穿过铺满落叶的林间小径,就能通往沙滩)<b>美华</b>海滨浴场(在鼓浪屿的背面,鼓浪别墅附近,相对较远)

<b>日光岩、菽庄花园、皓月园,连票80元/人</b>

<b>日光岩</b>:位于鼓浪屿中部偏南的龙头山顶端,原名“晃岩”,后来人们将“晃岩”的“晃”字拆开,叫成日光岩。海拔92.68米,为鼓浪屿最高峰。龙头山的峭壁上刻有“鼓浪洞天”、“鹭江第一”、“天风海涛”等大字,此为旧时厦门大八景之一。进入山门,有巨石掩覆的莲华庵。沿途通幽曲径,可见两旁峭壁有许多骚人墨客的摩崖石刻。山中峰腰怪石磷峋,在疏疏落落的树林中留有民族英雄郑成功屯兵鼓浪屿时构筑的“水操台”和“龙头寨”等遗址以及新辟的“郑成功纪念馆”等建筑。
<b>60元/人</b> (如果住在海华可以免费,或早上六点以前不妨一去。自己掏钱就算了,不值)

<b>菽庄花园</b>:建于1913年,位于鼓浪屿岛南部,原是地方名绅林尔嘉的私人别墅,1955年献作公园。 菽庄花园利用天然地形,借山藏海,巧为布局。园内各景互为补充,错落有序,浑然一体; 园在海上,海在园中,它既有庭院小园的精巧雅致。又有浪飞鸥翔的雄浑壮观;动静对比,相得益彰。
<b>20元/人</b>(如果不是花园内有钢琴博物馆,真不值得花钱买门票,退潮时从沙滩上都走都得进去)

<b>皓月园</b>:位于鼓浪屿东部,覆鼎岩海滨。传说郑成功出征台湾前,曾在这里临海誓师,抛鼎掷剑。园内有反映郑成功生平的微缩组雕,郑成功披盔按减的全身塑像挺立在覆鼎岩上,面向东海。塑像下,天风海涛,细浪啄沙,是清晨和傍晚散步的好去处。
<b>30元/人</b>(还是那句老话,沿着沙滩走,退潮的时候可以避过售票口)

<b>琴园</b>:浸透着文化艺术韵味的观赏游览区,位于鼓浪屿英雄山上,可与东面的日光岩相望,有旋律广场、琴思广场、怡韵楼、流音园、余悠门等,可谓处处 与钢琴有着千丝万缕的联系。 <b>门票不祥</b>(我住鼓浪屿的时候还没建)

<b>毓园</b>:从皓月园一侧的漳州路或者复兴路都可以到达毓园。这座恬静美丽的园林景观是为纪念卓越的人民医学家、著名的妇产科大夫林巧稚教授,于一九八四年而建的。毓园的建筑,布局自然,园中屹立着林巧稚大夫的汉白玉雕像,建有 “林巧稚大夫生平事迹展览室”,邓颖超同志亲手在园中种植的两珠南洋杉,象征着林大夫秀逸高洁的品格。<b>免费开放</b>

<b>海底世界</b>:坐落在鼓浪屿东岸黄家渡,紧靠轮渡码头。是由新加坡华侨与鼓浪屿政府合作兴建的,投资1000万美元,地面一层,地下二层,展出面积为5611平方米,共20个大小展池。第一期展出海水,淡水珍奇鱼类350多种近10000多尾,是融生态保护,海洋知识、海洋水产、科教,观光于一体的大型海洋水族馆,也是厦门近年开发的颇有特色的旅游新景观,在国内也是一流的!你要知道世界上最大最小的洋,最深最浅的海,最冷的洋,最大的海湾以及诸多的海洋知识,在这里都可以满足。
<b>70元/人</b>( 贵了点儿,值不值你自己看吧)

<b>厦门博物馆</b>:您如果站在厦门市区内任何一个居高的地方。一眼望去,就可见到鼓浪屿有两个突出的标志:屹立鹭江第一峰的日光岩和雄视厦鼓海峡的八卦楼,八卦楼的原主人林鹤寿,是菽庄花园原主人林尔嘉的堂兄弟,始建于一九零七年,现己作为厦门博物馆。因该楼圆圆的红顶楼盖独具特色,有八卦形状,便被人们称为八卦楼。


<b><font size=5><IMG SRC="/images/face/172.gif">鼓浪屿轮渡航班</font></b>
首班 厦门站: 05:45,鼓浪屿站: 06:00
末班 厦门站: 00:30,鼓浪屿站: 00:20
正常班次是每15分钟一班,上下班高峰期每10分钟一班。
鼓浪屿站21:00——23:10、厦门站21:20——23:20期间,每20分钟一班。
00:00后鼓浪屿三丘田码头每小时有一班往返厦鼓。厦至鼓,逢整点;鼓至厦逢整点半。
厦鼓航程约7分钟,厦至鼓不收费,鼓至厦摆渡费3元。2楼均加收1元



<b><font size=5><IMG SRC="/images/face/162.gif">鼓浪屿著名小吃</font></b>(集中在龙头路):
1.  <b>叶氏麻糍</b>:用糯米做皮,花生碎、白沙糖做陷,再滚上炒香的黑芝麻碎,现买现包,光是欣赏摊主熟练的手势就已经值一半的价钱了。至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来,中年男摊主已是第三代传人。龙头路新华书店三叉路口,据说多年来摊主每天只做1000个,卖完就收摊。(1元/个)

2.  <b>龙头鱼丸汤</b>:龙头路183号的鱼丸汤都很地道;泉州路54号的林记最为有名。

3.  <b>黄胜记</b>:龙头路95号,肉松、肉干、肉脯,此物做为手信最合适。(记得给我带啊)


<IMG SRC="/images/face/159.gif"><b>私人友情提示</b>:在鼓浪屿的私人摊贩上买东西一定要小心,特别是香烟,基本上都是假的。
6
发表于 2004-4-21 23:23:19 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(羽舟)回复(阿妹)的大作】


<IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif">
7
发表于 2004-4-21 23:24:41 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(eldan-chen)回复(阿妹)的大作】
阿妹游玩之余不忘大众,确实是好同学啊

8
发表于 2004-4-21 23:28:18 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(几米)回复(阿妹)的大作】
阿妹好样的!
<IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/164.gif"><IMG SRC="/images/face/164.gif"><IMG SRC="/images/face/164.gif"><IMG SRC="/images/face/166.gif"><IMG SRC="/images/face/166.gif"><IMG SRC="/images/face/166.gif">
9
发表于 2004-4-21 23:29:16 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(Q8Z8W8)回复(羽舟)的大作】


<IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/175.gif">
10
 楼主| 发表于 2004-4-21 23:29:17 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

厦门景点及门票<IMG SRC="/images/face/151.gif">

<font size=4>A线:

<b>从轮渡出发</b>

<b>厦门海上观光路桥:</b>
世界上与海面最接近的桥、从演武路到白城的与岸同高的S形海上桥,可停车拍照。
<b>南普陀游览区:</b>
位于厦门老城区的东面,包括五老峰山体、南普陀寺、华侨博物院、胡里山炮台等景点,风景妩媚动人,反映宗教文化、闽台文化、侨乡文化和近代史的人文景观非常丰富。

<b>南普陀寺:</b>
五峰山下的千年古刹,与厦门大学相邻。始建于唐代,由于该寺以奉祀观音为主,又在我国佛教四大名山之——浙江普陀山之南,故称南普陀。 这里香火鼎盛,每年农历的2月19日、6月19日、9月19日观音诞的时候,寺内均会举行盛大活动,众多善男信女手持燃香叩头跪拜,祈求健康和财富。从寺后可以登上山顶,俯看厦门大学校景和厦门港风光。在寺内,游客有机会品尝著名的南普陀素菜,不妨一试。<b>门票3元/人</b>
南普陀寺后的<b>五老峰</b>:五个山头峥嵘凌空,时有白云缭绕,远远望去,好像是五个须发皆白的老人翘首遥望茫茫大海,这就是厦门八景之一“五老凌霄”。石坡上镌刻着“五老峰”三字,迎面巨石上,刻着一个特大的“佛”字,高四米多,宽三米多,这字是清朝光绪乙已(公元1869年)振慧所书;“佛”字岩左侧,有侨胞捐建的景峰和尚与喜参和尚的墓塔;左侧穿过石径,有转逢和尚墓塔;转逢和尚墓塔下侧,有普照寺遗址,普照寺是唐朝陈启公布施开辟的,以洞为室,建普照寺;半山腰有一兜率陀院,现已修葺一新;近旁,有太虚大师之塔及太虚大师纪念亭;深入其中,还可见到五老峰上遍植着的相思树,这种树被称为“台湾相思树”。若是游客攀岩直上,美丽的厦门大学校园风光和厦门港景色将一览无余。

<b>厦门大学:</b>
是由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创办的,是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学,也是国家跨世纪重点建设一批高水平的大学之一。校址位于厦门岛南端,校园占地2188亩,依山傍海、风光秀丽。<b>免费</b>

<b>厦大海滨:</b>
依山傍海的厦门大学、谱写在路中央绿化带上的跳动的五线谱《鼓浪屿之波》、海滨浴场。<b>免费</b>

<b>胡里山炮台:</b>
位于厦门岛西南部的胡里山海岸,建于清朝光绪十七年(公园1891年),当初修筑此炮台用了五年时间。寨墙台基系用乌樟树汁、石灰、糯米与泥沙搅拌构筑的,炮台上最有名的是当时购自德国克虏伯兵工厂的一门巨炮,至今保存完好,有效射程可达6460米,花了白银5万两才购得。该炮在抗战初期还击中过一艘来犯的日本军舰。 1997年9月,胡里山炮台设立了荣光宝藏博物院,其中展出的一门小炮是葡萄牙人于十三世纪制作的,长11厘米,重0.22公斤,直径2.4厘米,是世界上最小的火炮。这样,胡里山炮台就拥有了当今世界最大和最小的两门炮。<b>25元/人</b>
从这里开始就走上了一条厦门最美的路——<b>环岛路</b>:西起厦大胡里山炮台,东至厦门国际会展中心;于1999年9月30日正式贯通。沿途有无数的美景和海滩,<b>珍珠湾,太阳湾,椰风寨</b>。可随时停车拍照、放风筝、游泳、散步、踩单车。
沿途还有<b>金海乐园</b>:
台商投资兴建,集旅游、休闲、度假于一体的综合性新型游乐场所,园内设有欧式花园、鹭鸶岛、玫瑰园等几十种免费观赏游玩项目,另设三十几种收费游乐项目,其中以果树观光最具特色。其高空冲浪滑水道及游泳池,是福建省最大型的,也是厦门首家推出的项目。

<b>景州乐园:</b>
以“山水有情,人间有爱”为主题,典雅华丽、浪漫多姿的欧式庭园,和丰富多趣、惊险刺激的游乐世界。国内唯一的“台湾民俗文化村”造景工程现已全力展开。台湾历史馆、山地文物陈列馆、文艺之家、工艺品展示馆等将陆续建成推出。<b>35元/人</b>(这两个地方我都没进去过,不发表评论)

<b>环岛路观光带:</b>
大海、沙滩、彩色路面、青草、绿树,构成了一条美丽的海滨走廊。<b>10元/车</b>

厦门国际会展中心——厦门市区
<font size=4>B线:(没时间就甭去了)

<b>万石岩景区:</b>
位于市区东部的狮山北麓,山青水秀,林木繁茂。万石岩水库一泓碧水,漫山遍野的奇花异木,寺庙殿宇、亭台水榭点缀其间,别有一番天地。该景区以山岩景观和亚热带植物景观为主,同时也有不少人文景观, 厦门原二十四景中的“天界晓钟”“万笏朝天” “中岩玉笏”“太平石笑”“紫云得路”“高读琴洞”等均在该景区内。
主要游览点有:厦门园林植物园(万石植物园,20元/人)、万石岩、太平岩、虎溪岩、天界寺、白鹿洞、中山公园等。

<b>鸿山公园:</b>
位于思明南路中段的鸿山。园内最高点海拔125米,比对岸鼓浪屿日光岩还高,登高远望,东望万石山,西观鼓浪风光,南眺大担、二担诸多岛屿,北看厦门城市新貌,是市内上佳的登高望远处。山上原有一座鸿山寺,寺前因地势独特,风向多变,降雨时雨丝纵横交织,所以有“鸿山织雨”奇观,为厦门大八景之一。

<b>白鹭洲:</b>
筼筜湖景区,白鹭女神塑像,<b>免费</b>
海沧大桥游览区:
海沧大桥是世界第二、亚洲第一座特大型三跨全漂浮钢箱梁悬索桥。
建议晚上去游览区里面的“西海湾小木屋”吃饭,可以免掉门票20元/人,把车停免费停在门口,坐电瓶车进去,晚饭后在游览区可以俯瞰厦门港。

(厦门海上观光路桥)

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11
发表于 2004-4-21 23:31:14 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(山之巅)回复(阿妹)的大作】

辛苦了......
<IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif">
12
 楼主| 发表于 2004-4-21 23:33:41 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****


<IMG SRC="/images/face/162.gif"><b><font size=5>厦门小吃</font></b>
厦门的小吃大多数都在最受欢迎的名店或某一摊点上,对游客来说,光顾某一名店就可以品尝到多种厦门小吃,但每一名店都有自己的镇店之宝。

<b><IMG SRC="/images/face/162.gif">名店</b>
<b>黄则和</b>(早餐的最佳选择,总店在中山路口近轮渡海口):最著名的当数“花生汤”,还可以品尝到韭菜盒、竽包、油葱餜、面线糊等等。
<b>吴再添</b>(总店在大同路):小吃宴
<b>好清香</b>(湖滨南路):最著名的是烧肉粽、炸五香。
<b>新南轩</b>(思明路):包心肉丸、鱼丸)


<b><IMG SRC="/images/face/162.gif">名小吃 </b>
1、<b>沙茶面</b>:碗上漂着一层红红的辣油的沙茶面其实吃起来并不很辣,用的是香浓的沙茶汤、厦门特有的油面,配有豆芽菜,瘦肉片,青菜。顾客还可以根据自己的喜好加鱿鱼、腰花、猪肝、鸭肾、大小肠、糯米血、炸豆腐等。每碗3-8元。
<b>最好的店档</b>:四里沙茶面(在湖滨四里)、乌糖沙茶面(在陶大酱油厂对面)、中山路的大中路沙茶面、月华沙茶面(民族路进入第八市场的拐角处)。

2、<b>虾面</b>:用虾熬出漂着虾油的汤,虾味儿浓郁,鲜美无比,配以虾仁、豆芽菜、瘦肉片和油面。每碗3元。
<b>最好的店档</b>:新厦虾面(大同路吴再添旁边的小巷内)。此店是当年思明北路的老店搬迁到这里的,虾面最重要的就是虾汤,此店用的虾是相识的渔民每天送过来的,老板亲自熬制虾汤,顾客要等到11点才能吃上,为了这一口地道的味道,得耐心等待。

3、<b>拌面、扁食</b>:以前是以鹭江剧院旁的扁食嫂最为著名,现已连锁经营,遍地开花,而且由于家族内部原因还派生出了扁食妹。喜欢扁食有QQ感觉的食客可选择“妙香扁食”,也是连锁经营,两家都很好找。拌面1-2元,扁食2-3元。

4、<b>土笋冻</b>:用生长于海边滩涂的一种名叫“土蚯”的沙虫加工制作的,含有胶质,经熬制后冷冻成型,抹上黄芥末,酱油、辣酱、蒜茸,再加上碧绿的芫荽、白色的酸萝卜,味道一流。根据大小和质量的不同0.7--6元/个。
<b>最好的店档</b>:西门土笋冻(在中山公园西门口)、海沧佳味馆(松柏大厦对面)

5、<b>面线糊</b>:有营养又易消化的面线,用鸭血、葱头油、海蛎子做汤底,还可依个人喜好加料。清而不浊,糊而不烂、滑而不腻。每碗2-3元
<b>最好的店档</b>:浮屿鸭粥(在厦禾路上)、黄则和的面线糊也不错。

6、<b>烧肉粽</b>:里面包有五花肉、栗子、花生、卤蛋,配以香菜,蘸上黄芥末和厦门的蒜茸辣酱。一个字儿“真香”!3元/个。
<b>最好的店档</b>:加料烧肉粽(中山路靠近文化宫)、好清香、新南轩的也不错。

7、<b>蚝仔煎</b>:选用海蛎中的上品“珠蚝“为主要原料,调以鸡蛋、薯粉、蒜苗,煎成两面酥黄,配以厦门特有的甜辣酱、芫荽等为佐料,香脆细腻、美味可口。

8、<b>薄饼</b>:薄饼皮是在菜市上买的很薄很软的面粉皮,包薄饼的料子有猪肉、豆干、虾仁、豌豆,冬笋、香菇,样样切丝切粒炒过,再放在锅里一起熬。熬的工夫很重要,料子太湿,则包起来薄饼皮容易破,太干没有汁也不好吃,太油也不好吃。熬得恰到好处,要几个小时。吃的时候,桌上放着花生糕、辣椒酱、虎苔、芫水,还有剪成小刷子的葱段,用来把酱刷在薄饼皮上。包薄饼的时候先把配料撒在皮上,然后把热腾腾的料子一调羹一调羹放上去。会包的人包得皮不破也不漏汁。吃的时候,是用双手捧着,将薄饼送到嘴边。薄饼皮本身没什么味道,好象手里捧着一份用白纱包的礼物。不过一口咬下去,有扁鱼的酥脆,花生糕的干爽,芫水的清凉,虎苔的甘香,中心的料子香喷喷,热腾腾,湿湿油油烂烂,各种味道已融合在一起,实在过瘾。
<b>最好的店档</b>:局口街中山路口

9、<b>贡糖夹饼</b>:现烘烤的空心北仔饼(样子象北方的小烧饼),切开不切断,里面夹入炒香的花生碎、酸萝卜、罐头茄汁沙丁鱼、蒜茸、辣酱、黄芥末、最后夹入香菜、贡糖。咬一口就知道什么是五味俱全了。1.5元/个。
<b>最好的店档</b>:做的最地道的居然是一个无名无号的小车档(在思明南路的周宝巷口)、吴再添和好清香也有,但味道远不如这个小车档。在厦门做贡糖夹饼的已经为数不多了。

另外还有,章鱼、鱼丸汤、包馅的贡丸、鸭粥、漳州卤面、同安封肉、枸杞鸭、姜母鸭、油葱餜、满煎餜、茯苓饼、鼓浪屿馅饼等等……。

(沙茶面  snoopy摄)

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13
 楼主| 发表于 2004-4-21 23:40:20 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

<b><font size=4><厦门周边</b>


从<b><font size=4>厦门市区</font></b>出发——<b>厦门大桥</b>(单向收费,出,12元/车)
A线:集美、同安
B线:泉州


<b><font size=5>集 美</font></b>
<b>集美学村</b>:为陈嘉庚先生倾资创建,现在,已经由国家教委批准统一成为“集美大学”。原集美学村包括:厦门水产学院、集美航海学院、集美师范专科学校、福建体育学院、集美归国侨生补习学校、中国语言文化学校、集美财经专科学校、集美中学、小学、幼儿园;集美学村有福南大会堂、图书馆、体育馆、音乐厅、还有游泳池、龙舟池、医院、航海俱乐部等设施。集美学村既是钟灵毓秀之地,又是凝集众美的观光风景区,而且具特色的首推龙舟池。龙舟池畔.龙脊凤檐,雕梁画栋,朱绕翠环;湖心两座水榭,凌波展翼;龙舟池中,则每逢端阳节,都举办相当规模的民俗活动--赛龙舟,到时金鼓齐鸣,南曲悠扬,波光色影,人声鼎沸,实在是别具一番风情。
<b>鳌园</b>:在原为集美东南海滨的一个小岛,岛上有一小庙,叫鳌头宫,又名千里宫,抗日战争时期,被日军摧毁;1950年,陈嘉庚先生在废墟上兴建了鳌园。鳌园里主要有集美解放纪念碑和陈嘉庚先生的陵墓,陵墓为全国重点文物保护单位,墓碑上有15幅陈嘉庚先生前半生重要经历的浮雕图像,雅朴庄重。鳌园园内短墙、栏杆、亭柱处刻有国家领导人及各界名流题赠的诗词对联50余幅。


<IMG SRC="/images/face/162.gif"><b>集美饮食</b>:灌口榕树下卤鸭和公路边那家的盐鸡都不错。

(集美学村)

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发表于 2004-4-21 23:43:45 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(曼竹鱼)回复(曼竹鱼)的大作】


阿妹姐,继续努力,将咱家乡的好啊美啊吃的喝的玩的,在车迷网内发扬光大<IMG SRC="/images/face/113.gif"><IMG SRC="/images/face/122.gif"><IMG SRC="/images/face/164.gif"><IMG SRC="/images/face/180.gif">
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 楼主| 发表于 2004-4-21 23:49:37 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****


<b><font size=5>同 安</font></b>

<b>梵天寺</b>:坐落在同安大轮山南麓,隋开皇元年(公元581年)创建,初名兴教寺,是福建最早的佛教寺庙之一。元代至正十四年(公元1354年)毁于兵火。明洪武十三年(公元1380年)由住山僧无为重建,形成完整的佛寺,有山门、金刚殿、天王殿、大雄宝殿、藏经阁等主体建筑,由下而上集中在一条中轴线上,规模恢宏。厦门的妙释寺、鼓浪屿的日光寺均是它的分禅。寺后有纪念朱熹的明代建筑文公书院、仰止亭、石瞻亭、千佛阁、魁星阁等建筑群,茂林修竹,环境幽雅。
<b>同安孔庙</b>:座落在同安区城东溪西畔,始建于五代,现存的建筑是清朝乾隆年间重建的大成殿。如今的孔庙已成为同安区博物馆,陈列着自西汉以来同安的史迹和文物。寺庙北侧的场地上,摆放着200多件从全区各地收集的石雕、碑刻,神态各异,造型逼真,人称“同安兵马俑”。
<b>苏颂故居</b>:苏颂是宋朝时的宰相,为政清廉,勤政爱民。苏颂故居“芦山堂”,在县城西北隅永丰乡,为民国元年重建,为三进双护厝府第式建筑,面积750平方米,故居内现有苏颂坐式塑像、苏氏族谱以及苏氏后裔八大名人画像。在新建的苏颂科技馆中,还有苏颂首创的世界第一座天文钟“水运仪象台”模型。
<b>大嶝三岛</b>:位于同安大嶝镇,由大嶝岛,小嶝岛和角屿三岛组成,其南面为金门岛,距离最近处仅一千多米。 倘若有兴趣利用一、两天的时间,来此地可令您饱览海岛渔村的风光,完美地体验一下海岛自然、宁静、惬意的氛围,体查海岛渔村风情,眺望海峡和金门岛。
<b>战地观光园</b>:在大嶝岛东南端,占地8.7万多平方米,英雄三岛即大嶝、小嶝、角屿三岛,距金门岛仅3000米,因其以1958年"8.23"炮击金门的辉煌战绩,而被中央军委授予"英雄三岛"的光荣称号。走进战地观光园,你可以看到一大批在炮战中立下显赫战功的飞机、大炮、坦克、巡逻艇、战舰及各式轻重武器;站在昔日对金广播、直径高达2.95米的"世界之最"大喇叭前,对岸金门岛的青山绿水和碉堡、哨所、防护网等军事设施均历历在目,如近在咫尺。

<IMG SRC="/images/face/162.gif"> <b>同安饮食</b>:金日集团附近“阿呆姜母鸭”和袄头的海鲜都不错



<b><font size=5>泉 州</font></b>
泉州是一座历史文化名城,已经有一千七百多年的历史。早在唐宋时期,泉州就被誉为东方的重要通商港口,世界各国的商人、学者、传教士纷至踏来,因此给泉州留下了许多极为珍贵的历史宗教遗迹和古典建筑。在泉州就并存着七种宗教,分别是佛教、道教、基督教、天主教、伊斯兰教、婆罗门教、摩尼教等,这在世界上是极为罕见的,所以泉州素有宗教博物馆之称,同时还是海上丝绸之路的起点,这些都证明了当时泉州港经济的发达,社会的繁荣。
<b>洛阳桥</b>:又名万安桥。位于泉州城东13公里,是我国重点文物保护单位。它与北京的卢沟桥,河北的赵州桥,广东的广济桥并称为我国古代四大名桥。它是当时广东、福建进京城的必经之路。
<b>清源山</b>:是国家级重点风景名胜区,由清源山、九日山、灵山圣墓三大片区组成,总面积六十二平方公里。景区内流泉飞瀑、奇岩异洞、峰峦叠翠、万木竞秀,以宗教寺庙宫观、文人书院石宝以及石雕石构石刻等文物为主的人文景观几乎遍布清源山的每个角落,现存完好的宋、元时期道教、佛教大型石雕共7处9尊,历代摩崖石刻近500方,元、明、清三代花岗岩仿木结构佛像石室3处,以及近代高憎弘一法师(李叔同)舍利塔和广钦法师塔院。自古以来,清源山就以36洞天,18胜景闻名于世,其中尤以老君岩、千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞象岩、虎乳泉、南台岩、清源洞、赐恩岩等为胜。
<b>开元寺</b>:福建省内最大的寺庙。它规模宏大,构筑壮观,景色优美,曾与洛阳白马寺、杭州灵隐寺、北京广济寺齐名。开元寺初名“莲花寺“,后改为“兴教寺”、“龙兴寺”。唐开元二十六年(公元739年)唐玄宗下令全国各州建一座开元寺,遂改现名。
<b>天后官</b>:位于泉州市区南门天后路一号,始建来庆元二年(公元1196年),地处城南晋江之滨,“蕃舶客航聚集之地”。枪神妈祖林氏默娘,是北来平安军(泉州府)节度辖下的莆田县湄洲岛之民女,生于来太祖建隆元年(公元960年),终生以行善济人为务,矢志不嫁人,专心致志精研医理,为人消灾防病。
<b>府孔庙</b>:位于市区中心、百源川池西畔。是泉州古代文化教育的殿堂,也是泉州现存大型宋代建筑之一,在全国上千座孔庙里是罕见的,有很高的科学、艺术和历史价值。大成殿为孔庙的主体建筑、陈列有古代祭孔礼器、乐器及泉州历代名人遗著、遗物等。是了解泉州古代文化教育的珍贵实物资料。
清净寺:是我国现在最早的一处伊斯兰教建筑,又称“艾苏哈卜清真寺”,创建于伊斯兰历400年(公元1009年),是仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式建造的,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。
<b>崇武古城</b>:是我国仅存的一座比较完整的石头城,也是我国海防史上一个比较完整的史迹。它座落在泉州市惠安县东南24公里的崇武半岛南端。近年来,崇武半岛优雅的环境,渔村的民俗,引起了许多游客的广泛兴趣;而半岛上这座巍峨的古城,更吸引了无数专家、学者和游客不远万里,慕名而来。

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 楼主| 发表于 2004-4-21 23:54:53 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

<font size=5>附: <IMG SRC="/images/face/162.gif"> 厦门美食地图</font></b>

一、<b>中山路周围老市区</b>
1.加料烧肉粽:中山路353号
2.传统九市卤面:局口街71号
3.浮屿鸭肉粥:厦禾路174号
4.乌糖沙茶面:民族路27号
5.广州美食店:思明南路127号(叉烧饭)
6.雅子海景休闲餐厅:鹭江道国际银行大厦4楼(日式咖喱)
7.鹭江宾馆:晚茶
8.小眼镜排档:幸福路122号之三(酱油水)
9.新厦虾面:人和路51号
10.春卷摊:局口街中山路口
11.月华沙茶面:镇邦路78号(沙茶面,肉粽)
12.西门土笋冻:斗西路33号
13.谢记牛肉饭庄:公园南路38号(牛肉蛋炒饭)
14.思西沙茶烤肉:局口街132号(沙茶烤肉,海蛎炸)
15.名人居东北菜馆:忠孝里8号(拌肘花、溜肥肠)
16.小李鲜包坊:虎园路11号(精肉包,红糖馒头)
17.野战排:公园西路43号别墅(海豹煎蟹,澎澎土豆)
18.王老吉凉茶铺:中山路206号(各式四季凉茶)
19.广西信都鸡餐馆:鹭江道海滨美食城外围1号(信都鸡,田螺鸡)
二、<b>湖滨东西南北</b>
20.宝贵风味店:石亭路165号之一(炖罐)
21.四里沙茶面:湖滨四里菜市场
22.福联大酒店:自助茶
23.湖滨南路老知青:纤丝驴肉
24.白鹭洲大酒店:美极鸡骨盖
25.白鹭洲欢乐园:雅片鱼头
26.亚珠餐厅:斗西路祥和广场(白灼章鱼,小鲍捞饭)
27.福满楼:厦禾路银行中心(多宝鱼,鲨鱼骨汤)
28.北方人独一处:湖滨南路(烤羊小腿)
29.振兴大排挡:湖滨四里菜市场(翻豆干,翻鱼虾)
30.巴西烤肉:湖滨北路中信惠扬大厦
31.鑫客家府第:官任路38号(汀洲米粉,黄骨鱼炖豆腐)
32.胡一刀小吃:后埭溪路102号(西安凉皮)
33.荣记鱼粥:厦禾路871号之九(深海鱼粥)
34.谭鱼头:湖滨北路28号(番茄火锅)
35.湖滨餐厅:湖滨北路大华文雅公寓3楼(海南鸡饭,新加坡肉骨茶)
36.上海龙记汤包:湖滨北路20号(鲜美汤包味)
三、<b>禾祥东西路</b>
37.糊涂火锅:白鹭洲路267号之十(青椒鸡)
38.汉宫姜母鸭:角滨路双福花园18号
39.山里人家闽北菜馆:禾祥东路龙翔花园19号(官饼,草根汤)
40.新奔马饮食店:禾祥东路13号(酱排套餐)
41.二娃川菜:禾祥东路奔马新村(水煮活鱼)
42.老客家食府:禾祥东路12号之30店面(狗肉煲,河田鸡)
43.金永福:禾祥西路美仁新村商场1号(酱海螺肉,蟹虎串烧)
44.问泉美食园:豆仔尾路338号(凉拌海蛰头,椒盐茶树菇)
45.阿发酱油水:美仁新村48号(海鲜酱油水,炸海蛎)
四、<b>莲花一带</b>
46.陇上人家:莲花北路44-45号(羊羔肉、丁丁炒面,特色凉拌菜,正宗兰州风味)
47.莎诺西餐厅:嘉莲路172号(西式甜点,以提拉米苏特别出色)
48.鑫西域食府:厦融宾馆旁,涵光路8号(新疆风味,大盘鸡、爆炒羊肉、手抓肉)
49.上海·上海:嘉禾路宝龙中心A-8号(毛蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等;特别推荐松鼠桂鱼、油炸冰淇淋)
50.天骄内蒙食府:嘉禾路104号,香江商场一楼右侧大厅(草原风味,烤羊腿、烤羊棒骨、椒盐羊排)
51.不二斋:莲花北路53号(豆腐脑、京式炸酱面、芝麻烧饼、酱牛肉)
52.大森林饭店:莲花北路54号(酱大骨头最受宠)
53.冷面馆:莲花北路34号(特色菜:冷面、酱骨头)
54.花中胜餐厅:莲花二村莲花医院对面麦当劳旁(由王小二传人带来的特色菜,其中有小二豆腐、小二鱼片、石头锅)
55.哈瓦那:菱香里88号(西班牙餐厅与复合式拉丁吧)
56.漳江蟹王:香莲里18号5楼
57.驴肉香:香莲里26号(葱烧驴排、当归锅仔汤、百合烩芦荟、酱驴肉)
五、湖里
58.湖里金宝鸭肉店:竹坑路34号(特色菜:冬粉鸭,盐水鸭)
59.莆田阿雄卤面:湖里工行东门斜对面,竹坑路口(特色:兴化烩肠、卤面、炝肉,晚上才开店)
60.岳阳楼湘菜:海天路36号(特色:鱼杂火锅,长沙干锅鸡)
61.南翔小笼:SM广场一楼(上海风味,厦门惟一)
62.津鱼头火锅:南山路466号(鱼头火锅)
六、<b>莲岳、松柏一带 </b>
63.亚亮餐厅:屿后南里386号105室(特色:冬粉鸭、正宗石码五香)64.阿健牛肉庵:屿后路354号(泉州正宗风味)
65.新疆宝文饭庄:松柏中心C座04号(主营新疆菜,菊花羊腿、风味羊腰、涮羊肉等)
66.焦记西安风味小吃店:屿后南里150号(羊肉泡馍、擀面皮、油酥饼等多样西安小吃)
67.芭缇雅泰餐厅:莲岳路37号(泰国餐厅,有浓郁的异国风情)
68.天香阁:松柏小区屿后路236—238号(新派川菜、闽菜;特色菜有梅菜扣肉、南乳空心菜、砂锅鱼头)
69.龙洲饭店:长青路90—91号(特色菜:笋干焖肉、姜鸡、冬笋芥菜)
70.玉麟阁:湖滨南路619号(杭州菜,特色菜有叫化鸡、老鸭煲)
七、<b>厦大、白城一带</b>
71.洋洋小吃:厦大建行斜坡边(闽南家常菜,红烧豆腐做得最好吃)
72.陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙脆锅饼等)
73.三千里韩国料理:海滨街76号(拌饭、红烧鸡块、冷面口味极佳)
74.黑糖咖啡:南华路27号(海鲜饭、意大利面,还有多种口味的手工蛋糕)



******<b>完</b>******
17
 楼主| 发表于 2004-4-22 00:34:36 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****


补一张泉州景点的pp


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18
发表于 2004-4-22 00:45:42 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(eldan-chen)回复(阿妹)的大作】

要手动改你的字体,好辛苦啊
<IMG SRC="/images/face/110.gif"><IMG SRC="/images/face/110.gif">

<a href="http://www.gz-car.com/channel/zijiaxiaoyao/20040421_1971.html">已经收入了精品和车灵通了</a>
19
 楼主| 发表于 2004-4-22 00:53:46 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(阿妹)回复(eldan-chen)的大作】

多谢eldan帮我整理字体,看,如今当版主多不容易啊……

<IMG SRC="/images/face/179.gif"><IMG SRC="/images/face/179.gif"><IMG SRC="/images/face/179.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/164.gif"><IMG SRC="/images/face/164.gif">
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发表于 2004-4-22 01:00:06 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

这么甜,真想做你的工人了,请人吗?

:【 在阿妹的大作中提到:】
:【(阿妹)回复(eldan-chen)的大作】
:
:多谢eldan帮我整理字体,看,如今当版主多不容易啊……
: ......
21
发表于 2004-4-22 01:19:13 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****



:【 在eldan-chen的大作中提到:】
: 这么甜,真想做你的工人了,请人吗?
:
::【 在阿妹的大作中提到:】
: ......
<IMG SRC="/images/face/121.gif"><IMG SRC="/images/face/121.gif"><IMG SRC="/images/face/121.gif"><IMG SRC="/images/face/121.gif"><IMG SRC="/images/face/121.gif"><IMG SRC="/images/face/121.gif">
22
发表于 2004-4-22 01:26:58 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(holdme)回复(阿妹)的大作】


我计划退休后在厦门买个海边别墅,天天钓鱼,一直到老。
23
发表于 2004-4-22 09:28:41 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(vincent)回复(阿妹)的大作】


<IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif"><IMG SRC="/images/face/177.gif">
有机会一定带着啊妹的全攻略游遍厦门,精彩!!!丰富!!!!
有心啦。。。。<IMG SRC="/images/face/164.gif"><IMG SRC="/images/face/164.gif"><IMG SRC="/images/face/164.gif">
24
发表于 2004-4-22 09:49:54 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****

【(曼竹鱼)回复(阿妹)的大作】


强调建议阿妹姐,把鼓浪屿手绘地图发上来。大家按图索骥,寻找自己的“海边别墅”<IMG SRC="/images/face/164.gif"><IMG SRC="/images/face/167.gif"><IMG SRC="/images/face/103.gif">
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 楼主| 发表于 2004-4-22 10:29:20 | 只看该作者

RE:****厦门自驾游全攻略(给准备去厦门的朋友)****



:【 在曼竹鱼的大作中提到:】
:【(曼竹鱼)回复(阿妹)的大作】
:
:强调建议阿妹姐,把鼓浪屿手绘地图发上来。大家按图索骥,寻找自己的“海边别墅”




这个任务就交给你的他来办了,想当厦门女婿,总得先干点儿活吧!<IMG SRC="/images/face/117.gif">
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