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标题: 屋企自制芝士焗薯泥 [打印本页]

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作者: AARON    时间: 2011-3-1 11:36
标题: 屋企自制芝士焗薯泥
休息下午得闲，系屋企做左自己想做好耐的事，就系整：芝士焗薯泥！

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2011-3-1 11:36 上传

准备好D薯仔先

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切粒后蒸熟它

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切埋腊肠先！一会拿牛油煎下！会香好多

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作者: AARON    时间: 2011-3-1 11:38
标题: 继续上图
继续上图

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2011-3-1 11:38 上传

因为无淡奶，只能用椰浆代替，所有以一会吃落去会有淡淡的椰香味

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好，薯仔蔬蒸好啦，加椰奶、腊肠、盐，再搞烂！

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搞烂了！铺芝士！手好酸

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作者: AARON    时间: 2011-3-1 11:40
标题: 发图
发图

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铺好啦！放入焗炉啦！

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2011-3-1 11:40 上传

Ding紧，建议150度左右，ding8分钟就OK了

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大工告成！正爆！好好吃

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作者: AARON    时间: 2011-3-1 11:41
标题: 发图
发图

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2011-3-1 11:41 上传

最后一张，三个菜都系我煮的！正！

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作者: 避风港    时间: 2011-3-1 13:13
一个人吃那么多鸡翅？

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作者: 小卡    时间: 2011-3-1 14:49
看落好像几好味道~

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作者: 傻茵茵    时间: 2011-3-1 16:02
我都整过啊，真系好好味的菜式~~建议AARON下次可以试下用茄汁牛肉洋葱来做馅。。。都好正家~~~~

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作者: AARON    时间: 2011-3-1 16:44

原帖由 傻茵茵 于 2011-3-1 16:02 发表
我都整过啊，真系好好味的菜式~~建议AARON下次可以试下用茄汁牛肉洋葱来做馅。。。都好正家~~~~

哈哈，好呀！！下次试下！

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作者: joycelee    时间: 2011-3-1 18:51
用微波炉整得唔得嘎？如果得要用咩功能？叮几耐？谢谢赐教！！

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作者: 戴维斯    时间: 2011-3-1 18:56
加点牛肉仲正啊

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作者: BB爱泰迪熊    时间: 2011-3-1 19:41

原帖由 joycelee 于 2011-3-1 18:51 发表
用微波炉整得唔得嘎？如果得要用咩功能？叮几耐？谢谢赐教！！

同问 听日等我试下先

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作者: sevena    时间: 2011-3-1 21:44
上次想试芝士局薯仔，点知无买薯仔，用咗番薯搞咗个芝士局番薯，好味到啊。。。就係有D济。。

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作者: AARON    时间: 2011-3-1 23:27

原帖由 joycelee 于 2011-3-1 18:51 发表
用微波炉整得唔得嘎？如果得要用咩功能？叮几耐？谢谢赐教！！

都得架，不过微波炉一定要有光波功能（即系有烧烤效果果D），大概叮4分钟左右都应该OK的，睇实际情况吧，不过温度不要太高，估计120左右都OK。

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作者: joycelee    时间: 2011-3-2 07:58

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作者: BB爱泰迪熊    时间: 2011-3-2 08:16

原帖由 AARON 于 2011-3-1 23:27 发表

都得架，不过微波炉一定要有光波功能（即系有烧烤效果果D），大概叮4分钟左右都应该OK的，睇实际情况吧，不过温度不要太高，估计120左右都OK。

是否调到烧烤呢？

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作者: 几米    时间: 2011-3-2 14:14
好正啵，流口水了~~~

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作者: AARON    时间: 2011-3-2 16:27

原帖由 BB爱泰迪熊 于 2011-3-2 08:16 发表

是否调到烧烤呢？

其实就系烧烤功能，不过你要睇住温度，如果太高，就会好容易变“焦”。

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作者: 正路    时间: 2011-3-4 15:49
正啊

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作者: 黄老师    时间: 2011-3-5 22:24
http://www.gz-car.com/viewthread ... uid=1846#pid2840223
来我家做啦，我家有烤箱。

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作者: 薄荷茶    时间: 2011-3-7 11:38
哈看样子不错，上层的芝士

要自己手工搅拌的？好累啊哈哈

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