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标题: 四十斤重水库鱼原条蒸上 [打印本页]

作者: 狮兄 时间: 2010-8-25 23:29
标题: 四十斤重水库鱼原条蒸上
起菜----四个人抬

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作者: 星辰 时间: 2010-8-25 23:37
吴见鱼

作者: 狮兄 时间: 2010-8-25 23:38
菜碟----直径足1米

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作者: 狮兄 时间: 2010-8-25 23:40
来张特写----有好多春

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作者: 肥佬辉 时间: 2010-8-25 23:53

作者: 狮兄 时间: 2010-8-25 23:55
菜碟---直径足有1米

作者: 力明 时间: 2010-8-26 00:08
系边度？

作者: 沙尘威 时间: 2010-8-26 00:53
人一世物一世，几大就几大，老大都要整番条来试下，不过一个人食唔晒呢，有冇惠食友一齐？顺便细细声问句，地址呢？

作者: 东湖小区 时间: 2010-8-26 03:11

利9害。

作者: 吴广住 时间: 2010-8-26 04:28
估计唔会好食得去边，起码口感唔得。咁大条鱼，要蒸几耐啊，等里面蒸熟了，外面的鱼腩部位早就“鞋”晒啦。我平时在家中蒸鱼都系坚持7分半到8分钟，多一分钟都会“鞋”，此经验屡试不爽。

作者: 荔湖太子 时间: 2010-8-26 08:42
食咁大条鱼…本身就“木渎”

受热不匀都会“鞋”，

作者: 狮兄 时间: 2010-8-26 09:40

原帖由力明于 2010-8-26 00:08 发表
系边度？

系顺德容桂，系广州过去行广珠西线一个钟唔使。稍后发上名片。

作者: 沙尘威 时间: 2010-8-26 09:42
老鱼乱猪，咁大条鱼肯定鞋，不过贪距够鱼味

作者: 狮兄 时间: 2010-8-26 09:52

原帖由 吴广住 于 2010-8-26 04:28 发表
估计唔会好食得去边，起码口感唔得。咁大条鱼，要蒸几耐啊，等里面蒸熟了，外面的鱼腩部位早就“鞋”晒啦。我平时在家中蒸鱼都系坚持7分半到8分钟，多一分钟都会“鞋”，此经验屡试不爽。

据介绍要蒸二十分钟，但很奇怪一D都唔觉得“鞋”，鱼腩部分还特别滑，就是油多有点“漏喉”.

作者: 生少爷 时间: 2010-8-26 11:12
今大条鱼今吃法！

浪费啦！

作者: KK201 时间: 2010-8-26 13:16
我还以为是原条清蒸上！

不过这样也很壮观！

作者: 民工 时间: 2010-8-26 13:30
甘大的野生鱼，尽量不好吃吧。为己为人。

作者: 乌鸡 时间: 2010-8-26 16:29
一米直径噶碟系亮点！

作者: 狮兄 时间: 2010-8-26 20:55
超三十斤的鱼一定要提前预定，不是随时都有的。

作者: 狮兄 时间: 2010-8-26 21:08
30斤以上的鱼一定要预定，不是随时都有的。

作者: 狮兄 时间: 2010-8-26 21:08
标题: 啊
啊

作者: 狮兄 时间: 2010-8-26 21:33
标题: 啊
是

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DSCN2943.JPG (169.42 KB, 下载次数: 26)

作者: 顺流逆流 时间: 2010-8-26 21:39
怀念花都马岭水库边的一鱼几食，那才叫好吃。

作者: 刘主任 时间: 2010-8-27 00:33

顺流兄几时吹鸡？等我带几个护士姐姐去......

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作者: 顺流逆流 时间: 2010-8-27 02:14
标题: 回复 25楼的帖子
你条粉肠，C腐就多，全部无通知我，妖都懒妖你！

作者: 戴维斯 时间: 2010-8-27 09:10
甘大条鱼原条蒸，好食极都有限，晒左！

作者: 老虎老虎 时间: 2010-8-28 12:43
只碟都吾平吖！打烂左就嘿嘿了

作者: 盈盈警长 时间: 2010-8-28 13:50
正

作者: 力明 时间: 2010-8-29 00:30
版主几时拉大队去食

作者: 正路 时间: 2010-9-2 20:18

原条蒸浪费

作者: 维记 时间: 2010-9-5 17:28
对一D有翻甘上下年龄既鱼类或者其它动物类，尽量避免吾吃了。虽然甘讲有D迷信，但毕竟吃D年龄较大既鱼类，真系对自身积德吾好。特别系平时烧香拜神既TX。。。

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