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标题: ··黄埔古港··自由行(2)——奶婆姜撞奶 [打印本页]

作者: 海南叔    时间: 2009-2-23 13:20
标题: ··黄埔古港··自由行(2)——奶婆姜撞奶
石基村真是个好地方,以前一直没太留意。
有得吃有得玩,对于家长来说,这里还可以给小朋友上上历史课
无论唐人美食,还是西洋大餐,都会有个餐后甜品
而黄埔古港的餐后甜品,该算是这里吧

[ 本帖最后由 海南叔 于 2009-3-5 16:50 编辑 ]

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作者: 海南叔    时间: 2009-2-23 13:28
看看价格,跟市区里相差不多

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姜撞奶,要用水牛奶来撞老姜榨的汁才够辣。

姜撞奶,要用水牛奶来撞老姜榨的汁才够辣。

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老板亲自在你面前撞奶

老板亲自在你面前撞奶

作者: 海南叔    时间: 2009-2-23 13:42
老板说他们还有几样独门东西。。。。。。
未经喂食的小公牛仔牛三星、牛杂,意思是刚生下来的小牛,母的拿去喂养,等大了可以挤奶,而公的就要被宰了,而且是在从未吃过任何食物之前。
所以这世上,不能绝对的说生男的就好
还有,老板写的“小牛  公仔”看的我一头雾水,下次要建议他改成“小公牛仔”才行
炖鲜牛初乳、牛三星、牛杂下次去试一下,回来补上PP

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作者: 海南叔    时间: 2009-2-23 13:43
留个位置,下回补PP用。。。。。。。。。。
作者: 四月    时间: 2009-2-23 13:48
牛三星、姜撞奶,我既至爱,没赶上
作者: 玻子汽水    时间: 2009-2-23 15:31
姜撞奶
作者: simon704    时间: 2009-2-23 16:42
海南叔,俾多D地址的料啦,我想飚过去食碗姜撞奶先,然后再叫鸡 吃,吃其他的。
成个下午系GoogleEarth找, 仲系吾可以准确定位...
作者: 海南叔    时间: 2009-2-23 18:02
就喺鱼塘旁边,路书喺“美食手记(1)”入边
作者: 开心猫猫    时间: 2009-2-23 19:36
标题: 回复 8楼 的帖子
海南,有得食就稳大C,吾使识下D细架啦!
作者: 阿乔    时间: 2009-2-23 23:00
对牛初乳感兴趣 这家连牛胎盘都有得卖
作者: 老蚊公    时间: 2009-2-24 00:02
上次去无留意,过2天再去过,有无营业时间架?海南叔!
作者: 小筱    时间: 2009-2-25 01:08
那档的姜撞奶真是好正 份量好足:一碗等于广州省城里的两碗
作者: 潜水艇    时间: 2009-2-25 10:51
等我我去试下先
作者: sheng    时间: 2009-2-26 00:55
那里现宰的鸡更有味道。
作者: 茶叶    时间: 2009-2-26 12:46
正哦

作者: 牛牛杀猪饭    时间: 2009-2-28 00:34
标题: 几时带我去见世界。

作者: andyzhou    时间: 2009-3-2 00:29
琴晚和LD及小女,又再试左下双皮和姜撞,稍甜少许。

老板的质控要稍微检讨一下,但系话又说没来,说明绝对系现制现卖,绝对唔系无良的特仑苏或者伊利那些香精奶粉水可以等同的了。
作者: 3号仔    时间: 2009-3-2 08:30
标题: 回复 楼主 的帖子
中了海南楼主帖子的毒,昨天去古港游玩半天,实地体验了奶婆姜撞奶,
4碗姜撞奶+1碗牛初乳=先至系21大元,抵玩抵7啊!
海南叔确系好介绍啊!
作者: 小圆    时间: 2009-3-4 02:15
我最爱嘎甜品之一就系姜撞奶,不过黄埔就远佐D……
作者: simon704    时间: 2009-3-4 11:31
前两天周末去了,喜欢这地方,东西好吃,在这种环境下坐坐,等着烧鸡,然后再吃碗牛初乳,很写意,舒服,还有那种熟悉的生活气息... 谢谢海南叔的推荐!!
作者: 海南叔    时间: 2009-3-4 23:42
原帖由 小圆 于 2009-3-4 02:15 发表
我最爱嘎甜品之一就系姜撞奶,不过黄埔就远佐D……

你搞错鸟 ,黄埔古港不是在黄埔D ,在琶洲会展往东,新港东D尽头
行车线路在“手记(1)”里有
作者: 小圆    时间: 2009-3-5 02:04
原帖由 海南叔 于 2009-3-4 23:42 发表

你搞错鸟 ,黄埔古港不是在黄埔D ,在琶洲会展往东,新港东D尽头
行车线路在“手记(1)”里有



咔咔,搞错添,真系失礼晒啦
作者: 农民八八    时间: 2009-3-7 21:19
以前杨清果度有个奶牛场,系炮兵团附近。不过5知道E家有无了,以前系果度饮过现场的牛奶
作者: 赤兔    时间: 2009-3-7 22:50
老人姜撞奶
作者: andyzhou    时间: 2009-3-14 21:26
今日竟然又旧地重见海南叔、营养C,风调雨顺等,在同一间鱼塘乐FB
作者: hellen    时间: 2009-3-15 09:05
有FB都没看到
作者: 海南叔    时间: 2009-3-17 00:31
原帖由 azwx 于 2009-3-14 21:26 发表
今日竟然又旧地重见海南叔、营养C,风调雨顺等,在同一间鱼塘乐FB

我哋走果时,晨曦MM赖低佐个几K的手袋,鱼塘乐D人跑住出嚟俾返佢,晨曦MM话真喺遇到雷锋咯,要我一定喺论坛度表扬下
作者: ppp1974    时间: 2009-3-28 20:21
我地去左N次都好似没发现有间甘的也,响边啊
作者: 海南叔    时间: 2009-3-30 00:50
唔喺吧,就喺最多人摆地摊果度旁边啵




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